Закончил Ташкентскую художественную школу в 1965 году, затем поступил в Академию художеств им. Репина и окончил её в 1976 году.  После учебы он много путешествовал по всей Европе приобретая богатый опыт и расширяя свои горизонты и знания. Свои впечатления он художественно переносил на холсты.

В 1987 году Рубен был приглашен на работу и постоянное место жительство в Милан,  в качестве дизайнера и реставратора старых маслянных картин и скульптур, а в 1996 году его пригласили в «The Metropolitan Museum of Art» в Нью-Йорке.

Рубен Боре проявлял интерес к искусству уже в раннем возрасте.
Рисовать начал с 4-летнего возраста, когда родители его украшали дом к праздникам. Родился в Ташкенте (Узбекистан) в 1949 году.

Художественное образование получил в школе искусств, которую окончил в 1965 году, а в 1976г. в Академии художеств С.-Петербурга получил степень бакалавра.
Имеет собственные галереи во многих странах мира, участник многочисленных выставок.
Яркие, колоритные работы художника выставлялись в Париже, Риме, Израиле, Филадельфии, Токио. В 1998 г. Рубен Боре открыл художественную галерею в Риме, где и сегодня работает вместе со своим сыном Альберто, а в 1999г. — еще одну галерею в Нью-Йорке, которой руководит его сын Эдуард.

В настоящее время художник живет в Париже, где продолжает создавать свои великолепные картины в стиле импрессионизма.